Одни страны привлекают туристов своей гастрономией, а другие алкогольными напитками, производимыми на месте! Давайте вспомним Шотландию и виски, Германию и пиво или даже Францию и ее хорошее вино... Но даже если мы не обязательно связываем тот или иной алкоголь с Исландией, эта страна производит разнообразные алкогольные напитки, которые стоит попробовать!
✓ Алкоголь в Исландии в 20 веке
Сухой закон пережили не только США! Ведь в 1908 году был принят закон, запрещающий продажу алкоголя в Исландии. Наконец, закон действовал только с 1915 года и даже был отменен в 1921 году. Однако этот запрет свидетельствует о начале культурных трудностей, связанных с употреблением алкоголя на острове.
Более того, если в Исландии с 1921 года разрешена продажа определенных спиртных напитков, то это не потому, что культура страны действительно изменилась в этом отношении. На самом деле запрет был снят по экономическим и политическим причинам. Испания в то время покупала много рыбы в Исландии и не оценила того, что Исландия перестала покупать испанское вино еще с 1915 года. За этим последовал бойкот исландской рыбы испанцами в ожидании отмены закона, запрещающего продажу алкоголя… который не заставил себя долго ждать!
Но на этом история не закончилась: в Исландии употребление пива крепостью выше 2,25% было запрещено до 1989 года! Таким образом, мы можем видеть, что это «умеренное» состояние ума в отношении алкоголя сохраняется. Вот современный пример: «Счастливые часы» и другие акции на алкоголь были запрещены еще несколько лет назад, чтобы не поощрять чрезмерное употребление алкоголя!
Данные ограничения были связаны в том числе, с невозможностью массово проводить лечение алкоголизма у зависимых за счёт государственных средств.
✓ Бьордагур
Однако алкоголь является частью исландской культуры, нравится нам это или нет. Бьордагур тому доказательство! На самом деле это День пива, который отмечается 1 марта каждого года. Этот день празднует отмену запрета на пиво более чем на 2,25% в 1989 году. Таким образом, Бьордагур имеет большое культурное значение: сегодня пиво является любимым алкогольным напитком исландцев и самым потребляемым в этой стране!
✓ Другие местные напитки
Вы уже поняли: во время путешествия вам придется попробовать исландское пиво. Но это не единственный типичный напиток страны! Вот основные отссылки на алкоголь в Исландии:
• Brennivin, что в переводе с исландского означает «жженое вино». Обратите внимание, этот термин относится ко всем крепким спиртным напиткам и Бреннивин ни в коем случае не является вином! Это алкоголь на основе картофеля, приправленный тмином, растением, по вкусу напоминающим анис.
• Reyka — это бренд 40-процентной водки со вкусом ванили, который производится из очень чистой воды в деревне Борганес в Исландии. Во рту очень легко.
С другой стороны, не рассчитывайте найти в ресторане хорошее исландское вино по ценам, установленным во Франции. В Исландии вино можно найти в основном в государственных специализированных магазинах. Они называются Vínbúð, и там также можно купить табак. Эти магазины намеренно рассредоточены и имеют довольно ограниченное время работы, поэтому лучше запастись ими, когда вы встретите открытый магазин!
Примечание:
Для лиц старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
|