Каталог статей

Промышленная мясорубка это оборудование, которое облегчит вам приготовление фарша. Мясорубки промышленные являются многофункциональным оборудованием, которое является полностью автономным и высокопроизводительным.

При подборе  профессиональной мясорубки следует обратить внимание на такие параметры:

• Мощность

Мощность мясорубки будет гарантировать вам высокую производительность, варьируется в пределах 1000 – 2000Вт

• Производительность

Производительностью называется объем продукта переработанный за один час работы мясорубки.

• Материал корпуса

Материл мясорубки важный фактор,  промышленные мясорубки изготавливается из нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок их службы.

• Набор ножей и сеток

Профессиональные мясорубки могут комплектоваться тремя видами ножей и сеток:

1. классический – состоит из одного ножа и одной сетки
2. полуунгер – два ножа и одна решетка.
3. унгер -  три ножа и две решетки.

Выбор варианта мясорубки для предприятия общественного питания зависит от объема сырья, которое требуется перерабатывать.