В эпоху взаимных санкции встал серьезный вопрос импортозамещения товаров, в первую очередь продуктов питания и оборудования для пищевой промышленности. Как известно под санкции попали и продукция молочных предприятий стран ЕС, Австралии, США откуда до недавнего времени приходила импортная молочная продукция (в особенности из Финляндии и Литвы).
В связи с этим, возникла острая нехватка готовых продовольственных товаров на рынке России, таких как: сыры, сметана, молоко, йогурты. Отечественные предприятия вовремя начали внедрять современные технологии, среди них пастеризационно охладительная установка для пищевой промышленности. Данные аппараты предназначены для охлаждения, пастеризации с целью уничтожения различных микроорганизмов. Использование пастеризационной охладительной установки, позволяет получить качественный и безопасный для потребителя продукт.
Стоит заметить, что в течение одного года отечественные производители молочной продукции, обеспечили российский рынок большим ассортиментом сыров и другой молочной продукции. Теперь не имея серьезных иностранных конкурентов, российские предприятия способны увеличивать выпуск продукции для российских потребителей.
Напомним, Роспотребнадзор вел ограничения на поставку молочной продукции в том числе и из Украины, на данный момент основным импортером молочной продукции остается Белоруссия.
В эпоху взаимных санкции встал серьезный вопрос импортозамещения товаров, в первую очередь продуктов питания и оборудования для пищевой промышленности. Как известно под санкции попали и продукция молочных предприятий стран ЕС, Австралии, США откуда до недавнего времени приходила импортная молочная продукция (в особенности из Финляндии и Литвы).