 В Англии позднего Средневековья купание было роскошью, которую могли себе позволить короли и к которой стремились богатые аристократы и купцы, у которых не было кранов с горячей водой, как у Эдуарда III, поэтому они приказывали наполнять свои деревянные кадки с открытыми горшками. Напротив, калеки и пожилые люди зависели от третьих лиц, чтобы очистить себя, поэтому их гигиена оставляла желать лучшего. Некоторые злодеи хвастались запахом, поскольку понимали, это как признак мужественности.
Ян Мортимер (Петтс Вуд, 1967) приглашает нас сопровождать его в этот исторический период с помощью своего Путеводителя по путешествию во времени в средневековую Англию: руководство для всех, кто посещает 14 век (Капитан Свинг), где британский историк погружает нас в «живое прошлое», которое нас удивит — люди, пейзажи, обычаи, одежда, гастрономия — особенно если мы будем наблюдать за ним придирчивыми глазами нашего времени или если мы осмелимся обнюхать его, неизбежно, с зажимом на носу.
Однако писатель ясно дает понять, что нецелесообразно применять современные критерии для суждения о наших предках, поскольку это означало бы «больше, чем мы есть сегодня, чем то, чем мы были в XIV веке». Точно так же, как кто-то в далеком будущем мог бы установить, что наши гигиенические привычки неадекватны, потому что, как подчеркивается в книге, «для современного народного воображения прошлое всегда грязно и варварски». Однако не все были, как отмечает Мортимер, «грязными и неряшливыми».
Начнем с дома: женщины содержали его в чистоте, потому что «дома, в которых царит неприятный запах, имеют оттенок греховности, коррупции и упадка», по мнению автора, который подчеркивает, что «люди хотят, чтобы их дом и имя ассоциировались с опрятностью и респектабельностью». Чистый дом был отражением личности его обитателя, хотя можно говорить и о другом виде чистоты, духовном, «гораздо более важном, чем то, помыл ли человек уши или нет», поскольку свободный от греха человек будет скорее освободит вас от «очищающего огня болезни».
С другой стороны, даже самые благочестивые не будут избавлены от чумы, которая покажет плохую цель Бога при отправлении божественного наказания и вызовет последующие кризисы веры. Мортимер использует раздел, посвященный болезням, для описания больниц, где полы ежедневно моют водой и часто подметают. Кроме того, «заключенные время от времени принимают лечебные ванны», а раз в неделю женщинам моют волосы и стригут бороды мужчинам. Они меняют простыни до двух раз. Ко всему прочему, во многих общественным местах была доступна уборка территории специально нанятыми людьми.
Личная гигиена относилась к социальному положению каждого человека точно так же, как уход за ними варьировался в зависимости от их покупательной способности. Лондонские землекопы, закончив работу, окунулись в Темзу, а Генрих IV поощрял практику «благородного ритуала» созданием Ордена Бани, символа духовного очищения. Другими счастливчиками были младенцы, которые часто плескались перед тем, как их завернули в льняные пеленки, надушенные, как мы надеемся, ароматом лепестков роз.
Во всяком случае, самым обычным было мыться по приходу, хотя это территориальное разграничение обычно ограничивалось лицом и руками, то есть частями тела, находящимися в пределах видимости. Тазика было достаточно, чтобы привести себя в порядок, хотя путешественники также мыли ноги в конце тура; эта практика распространялась на монахов и «многих людей с чувством собственного достоинства». Полноценная ванная комната? Клюнийские монахи, два раза в год принимали. Бенедиктинцы — в два раза больше. «Только богатые делают это чаще».
Потом были общественные бани, где занималась проституцией. А реки и заводи, пригодные только летом, переполнены крепостными крестьянами. «Одинокий мужик, у которого нет ничего, кроме рубахи и туники, прыгнет в воду в одежде, чтобы сразу все вымыть. А так как мужчины вообще ничего, кроме посуды, не моют, то это очень возможно», что такая глобальная уборка происходит очень нечасто», — пишет автор «Путеводителя по путешествиям во времени в средневековую Англию», вспоминая славу кастильского мыла для стирки, которое стоит дороже абразивных местных моющих средств.
Доктор Джон Гад Десден советует часто менять одежду, особенно нижнее белье, чтобы впитывать пот и избегать постельных клопов и вшей, которые являются предметом пристального внимания женщин, расчесывающих волосы своих мужей рядом с окнами. Оба мыли волосы пряностями, но моралисты критиковали то, что они слишком много причесывались и очень берегли их, так как считали это признаком тщеславия. Чистка завершалась ногтями и зубами, хотя пероральное употребление специй приводило к улучшению дыхания, а не к появлению кариеса. В конце века парфюмерия распространилась в городах.
Мы могли бы углубиться в то, как англичане того времени очищали себя после удовлетворения своих потребностей. Однако путешествовать по стране лучше с помощью Яна Мортимера, который в главе «Где ночевать или отдыхать» сравнивает туалеты постоялых дворов и постоялых дворов — «бочку с сиденьем сверху», запах которой будет добраться до спален - с замками, столь же изысканными, как и их владельцы, которые прибегают к куску шерсти, льна или хлопка в сопровождении тазика, чтобы вымыть руки.
Ян Мортимер осознает сложность подготовки путеводителя по средневековой Англии, но его секрет в том, чтобы рассматривать ее как «живое сообщество», следовательно, единственным пределом его «свободной истории» — за пределами известных данных — является авторство. Собственный опыт, как и любое современное руководство, с учетом субъективности человека, его написавшего. Может быть, та страна не была такой, да и эта не такая, потому что все зависит от глаза, который на нее смотрит.
|
